|
|
 |
Förfäderna till den nuvarande ägaren Jean Durup har odlat vin i Chablis sedan 1500-talet. Durups far, som bara hade 3 ha vingårdar, avrådde sin son från det vanskliga och osäkra yrket att odla vin. I stället blev Jean advokat och har idag en blomstrande advokatverksamhet i Paris. Durup har dock parallellt med sitt juristyrke utvidgat och förbättrat familjens vingård och är idag den största enskilda markägaren i Chablis med ca 170 ha. Dessutom har han förvärvat Château Maligny som en gång tillhörde familjen. Idag förekommer Durups Chablis på många av de bästa franska restaurangerna mycket tack vare Jeans Durups eget introduktionsarbete. Hela 80% av produktionen exporteras främst till Storbritannien, Tyskland, Benelux, Japan och sedan 1995 också till Sverige.
www.durup-chablis.com
|