|
|
 |
Företaget grundades 2001 då ett amerikanskt par, Brianne och Gary Fischer, förtrollades av de makalösa förutsättningarna för vinodling som Nya Zeeland har. De köpte drygt 25 hektar i Hawkes Bay och Central Otago som senare har utökats till cirka 40 hektar. De har inspirerats av de stora röda vinerna från Frankrike och deras viner på Syrah, Cabernet Sauvignon och Pinot Noir har en tydligt elegant stil med mycket uttryck av vinernas respektive ursprung. Namnet Stone Paddock kommer från vingårdarnas utseende i Hawkes Bay; de domineras av dessa flata, runda stenar som hjälper till med mognaden under hösten genom sin förmåga att hålla kvar värmen i vingården på natten.
www.paritua.com
|
