|
|
 |
Egendomen Col d'Orcia är ett av de äldsta företagen i Montalcino, dess ursprung går tillbaka till första halvan av 1700-talet då den adliga familjen Delle Ciaia från Siena etablerade en egendom i området. Tenuta Col d'Orcia är belägen 450 meter över havet på de kulliga sluttningarna av Montalcino i södra Toscana. Jorden är av naturen gynnsam för druvodling, med grundläggande lös grund, fattig på lera men rik på kalksten. Den begränsade nederbörden och det höga antalet soliga dagar under hela växtperioden säkrar en gradvis och total mognad av druvorna. Detta bidrar till att ge struktur och elegans åt den Brunello som görs i denna del av Montalcino. Brunello utgör 75 % av de odlade druvorna hos Tenuta Col d'Orcia och det exklusiva flaggskeppet Poggio al Vento är världskänt.
www.coldorcia.it
|