FÄRG: Ljust gyllene.

DOFT: Stor fruktig doft med blommig och rökig ton, inslag av grapefrukt, aprikos, ananas, honung och nötrostad fatkaraktär.

SMAK: Relativt fylligt vin, välbalanserat torrt med anings honungssötma, mycket friskt med inslag av citrus, aprikos och persika samt en lätt rökig ton från den välavvägda fatrostningen. Lång och läcker eftersmak. "Fylligt & smakrikt".

PASSAR TILL: Grillad fisk, ljust kött av fågel och gris, smakrika sallader och kryddig asiatisk mat.

TILLVERKNING & LAGRING: Macerering med skalkontakt vid sval temperatur och jäsning i mellanrostade nya franska fat, där vinet sedan ligger kvar på sin jästfällning - sur lie - i 6 månader. Kan sparas 5-7 år.