STARTSIDA
 FÖRETAGET
 NYA LANSERINGAR
 SORTIMENT
 PRODUCENTER
 PRISLISTA
 RESTAURANG
 ARBETA HOS OSS
 KONTAKT

ESCAPADE WINERY
Escapades Pinotage

ÅRGÅNG:2015
DRUVSORT:Pinotage
ALKOHOLHALT: 14,5%
PRODUKTTYP:Röda viner - fylliga
URSPRUNG:Coastal Region, Sydafrika
PRODUCENT:Escapade Winery
ARTIKELNUMMER:74536-01
PRIS EXKL MOMS:   123,20 kr/750 ml
PRIS INKL MOMS:154,00 kr/750 ml
SORTIMENT:Beställning

FÄRG: Djupt rubinröd.

DOFT: Stor rik doft med koncentrerad frukt och markerad fatton, inslag av solmogna mörka körsbär, plommon, kryddor och en välintegrerad rostad fatkaraktär.

SMAK: Fyllig, frisk och kryddig smak med rik mogen frukt som körsbär, plommon och mörk choklad. En angenäm fatton i den långa avslutningen.

PASSAR TILL: Smakrika rätter av lamm, kalv, vårkyckling eller exempelvis vildfågel typ fasan, gärna med rostade rotfrukter och rosmarin.

TILLVERKNING & LAGRING: Druvorna skördas på tidig morgon vid optimal mognad. Druvorna avstjälkas men krossas ej för att sedan jäsa under 5 dagar vid en temperatur på 23-25°C. Full malolaktisk jäsning i rostfria ståltankar och till sist lagras vinet nästan ett helt år i små franska ekfat för att ge struktur och runda av tanninerna.




CAROVIN AB, BOX 24005, 104 50 STOCKHOLM, SWEDEN. PHONE: +46 8-505 515 00 FAX: +46 8 651 09 96