STARTSIDA
 FÖRETAGET
 NYA LANSERINGAR
 SORTIMENT
 PRODUCENTER
 PRISLISTA
 RESTAURANG
 ARBETA HOS OSS
 KONTAKT

TENUTA COL D'ORCIA
Poggio al Vento Riserva

ÅRGÅNG:2010
DRUVSORT:Sangiovese/Brunello
ALKOHOLHALT: 14,5%
PRODUKTTYP:Röda viner - fylliga
Ekologiskt odlade druvor
URSPRUNG:Brunello di Montalcino DOCG, Toscana, Italien
PRODUCENT:Tenuta Col d'Orcia
ARTIKELNUMMER:90190-01
PRIS EXKL MOMS:   660,00 kr/750 ml
PRIS INKL MOMS:825,00 kr/750 ml
SORTIMENT:Restaurang

FÄRG: Djup och tät rubinröd

DOFT: Stor, nyanserad doft med inslag av mogna körsbär, örter, rostade fat och tobak.

SMAK: Fyllig och elegant välstrukturerad smak med rik mörk bärfrukt, frisk med mogna tanniner och balanserad fatkaraktär. Smakrikt vin med lång och läcker eftersmak.

PASSAR TILL: Smakrika kötträtter av lamm, nöt och vilt.

TILLVERKNING & LAGRING: Jäsning 25 dagar vid kontrollerad temperatur under 30° i vida och korta rostfria ståltankar, som ger större kontakt mellan skal och must och resulterar i bättre polyfenolisk extraktion, daglig nedtryckning av skalhatten på morgonen och överpumpning på kvällen. Lagring 4 år i ekfat från Slavonien och Frankrike, följt av 2 års temperaturreglerad efterlagring på flaska.




CAROVIN AB, BOX 24005, 104 50 STOCKHOLM, SWEDEN. PHONE: +46 8-505 515 00 FAX: +46 8 651 09 96