STARTSIDA
 FÖRETAGET
 NYA LANSERINGAR
 SORTIMENT
 PRODUCENTER
 PRISLISTA
 RESTAURANG
 ARBETA HOS OSS
 KONTAKT

HENRI BOILLOT
Corton-Charlemagne Grand Cru

ÅRGÅNG:2012
DRUVSORT:Chardonnay
ALKOHOLHALT: 14%
PRODUKTTYP:Vita viner - torra
URSPRUNG:Corton Grand Cru, Bourgogne, Frankrike
PRODUCENT:Henri Boillot
ARTIKELNUMMER:70757-01
PRIS EXKL MOMS:   1.583,20 kr/750 ml
PRIS INKL MOMS:1.979,00 kr/750 ml
SORTIMENT:Beställning

FÄRG: Gyllengul.

DOFT: Oerhört fokuserad och intensiv doft av gröna äpplen, persikor, mineral och vaniljig ek.


SMAK: Fyllig, fet och nästan tuggbar struktur med kraftfull frukt som backas upp av en maffig syrlighet och fatstruktur.

PASSAR TILL: Eleganta och mildare rätter på fisk och skaldjur, till exempel pilgrimsmusslor och röding.

TILLVERKNING & LAGRING: Corton-Charlemagne är en grand cru-vingård vid Corton-kullen i Côte de Beaune. Druvorna skördas för hand och pressas med pneumatisk press för att sedan jäsa och lagras på 350-liters ekfat (varav 60% nya) under 12 månader utan batonnage. Kan sparas ett antal decennier.




CAROVIN AB, BOX 24005, 104 50 STOCKHOLM, SWEDEN. PHONE: +46 8-505 515 00 FAX: +46 8 651 09 96