STARTSIDA
 FÖRETAGET
 NYA LANSERINGAR
 SORTIMENT
 PRODUCENTER
 PRISLISTA
 RESTAURANG
 ARBETA HOS OSS
 KONTAKT

ELIO ALTARE
Langhe Nebbiolo

ÅRGÅNG:2016
DRUVSORT:Nebbiolo
ALKOHOLHALT: 14%
PRODUKTTYP:Röda viner - medelfylliga
URSPRUNG:Langhe, Piemonte, Italien
PRODUCENT:Elio Altare
ARTIKELNUMMER:75210-01
PRIS EXKL MOMS:   175,20 kr/750 ml
PRIS INKL MOMS:219,00 kr/750 ml
SORTIMENT:Restaurang

FÄRG: Mörkt rubinröd.

DOFT: Nyanserad och kryddig doft med fatkaraktär och inslag av körsbär, nypon, salvia och choklad.

SMAK: Fyllig men ändå stram i smaken där nyanserna skiftar mellan lavendel, körsbär, choklad och kaffe.

PASSAR TILL: Serveras vid cirka 18°C till smakrika rätter av lamm-, nöt- eller viltkött.

TILLVERKNING & LAGRING: Maceration med skalkontakt i cirka 3 dagar, därefter fermentering i fat av fransk ek (Taransaud, Allier och Troncais) med full malolaktisk jäsning. Vinet lagras i samma barriquer 7 månader för att sedan lagras en kortare tid i ståltank. Buteljeras utan filtrering eller klarning.




CAROVIN AB, BOX 24005, 104 50 STOCKHOLM, SWEDEN. PHONE: +46 8-505 515 00 FAX: +46 8 651 09 96