STARTSIDA
 FÖRETAGET
 NYA LANSERINGAR
 SORTIMENT
 PRODUCENTER
 PRISLISTA
 RESTAURANG
 ARBETA HOS OSS
 KONTAKT

TENUTA COL D'ORCIA
Brunello di Montalcino magnum

ÅRGÅNG:2011
DRUVSORT:Sangiovese Grosso/Brunello
ALKOHOLHALT: 14,5%
PRODUKTTYP:Röda viner - fylliga
URSPRUNG:Brunello di Montalcino DOCG, Toscana, Italien
PRODUCENT:Tenuta Col d'Orcia
ARTIKELNUMMER:74841-06
PRIS EXKL MOMS:   479,20 kr/1500 ml
PRIS INKL MOMS:599,00 kr/1500 ml
SORTIMENT:Beställning

FÄRG: Djupt rubinröd.

DOFT: Stor och djup komplex doft med kryddig ton och välintegrerad fatkaraktär i den mycket friska och rika mörka bärfrukten, inslag av körsbär, plommon och örter.

SMAK: Fyllig, utvecklad smak, mycket frisk och med en imponerande tanninstruktur uppmjukad av krämig kryddig ek, inslag av mörka körsbär och örter.

PASSAR TILL: Kötträtter av lamm, nöt och vilt.

TILLVERKNING & LAGRING: Jäsning med skalkontakt i 18-20 dagar vid kontrollerad temperatur under 30° i vida och korta rostfria ståltankar på 150 hl, speciellt konstruerade för skonsam men maximal extraktion av tanniner och färg. Fatlagring 3 år i 50-75 hl stora ekfat från Slavonien och Allier, följt av minst 12 månaders temperaturreglerad efterlagring på flaska.




CAROVIN AB, BOX 24005, 104 50 STOCKHOLM, SWEDEN. PHONE: +46 8-505 515 00 FAX: +46 8 651 09 96