STARTSIDA
 FÖRETAGET
 NYA LANSERINGAR
 SORTIMENT
 PRODUCENTER
 PRISLISTA
 RESTAURANG
 ARBETA HOS OSS
 KONTAKT
 INTEGRITETSPOLICY

DOMAINE SAINT CYR
La Galoche Gamay AOC Beaujolais Les Pierres Dorées

ÅRGÅNG:2017
DRUVSORT:Gamay
ALKOHOLHALT: 12,5%
PRODUKTTYP:Röda viner - lätta
Ekologiskt odlade druvor
URSPRUNG:Beaujolais, Frankrike
PRODUCENT:Domaine Saint Cyr
ARTIKELNUMMER:71958-01
PRIS EXKL MOMS:   135,20 kr/750 ml
PRIS INKL MOMS:169,00 kr/750 ml
SORTIMENT:Beställning

FÄRG: Djup granatröd färg

DOFT: Lätt, bärkryddigt vin med bra syra i klassisk stil. Röda och mörka frukter dominerar som körsbär och blåbär.

SMAK: Intensiv och ihållande doft med inslag av röd frukt.

PASSAR TILL: Utmärkt till fågel och fisk.

TILLVERKNING & LAGRING:
Urval av druvor på platsen "Bellevue".

Vingården är belägen i ANSE vid soliga sluttningar av lera, vinrankorna planterades på 50-talet.
Den sydöstra exponeringen är perfekt för ekologiskt jordbruk, eftersom det inte är särskilt utsatt för angrepp och ger druvorna en perfekt mognad. Exceptionell lerjord på denna plats som kallas Bellevue.
Vinet vinifieras naturligt med lång maceration för att uttrycka dess terroir och koncentration i vinet.

Druvorna skördas manuellt och får macerera i tjugoåtta dagar för att sedan jäsas och lagras i 8 månader på ståltankar. Vinet genomgår en malolaktiskt fermentering.




CAROVIN AB, BOX 24005, 104 50 STOCKHOLM, SWEDEN. PHONE: +46 8-505 515 00 FAX: +46 8 651 09 96