Brookdale Estate
Liggandes mot Klein Drakenstein-bergen i Paarl är Brookdale Estate lika oväntad som förtrollande. Omfamnad av den stillsamma dalen och omgiven av naturlig skönhet erbjuder Brookdale Estate några av regionens mest innovativa vinskapelser.
En sann Askungesaga, var Brookdale en gång övervuxen och underutnyttjad. Rudd-familjen såg den enorma potentialen i egendomen och förvärvade den med en tydlig vision i åtanke - att skapa en världsklassig lantegendom som producerar fina viner och intressanta blandningar från ovanliga druvsorter för Sydafrika.
Passionerade vinexperter, är Brookdale Estate kulmen av Rudd-familjens passion. Här förenas medelhavsdruvor, en unik Paarl-terroir och unika vinmakningstekniker under ledning av ägaren Tim Rudd och vinmakaren Kiara Scott.