Nonino
Orazio Nonino etablerade sitt destilleri redan år 1897 och hans passion för framställandet av grappa har följt släkten i generationer och idag är det systrarna Cristina, Antonella och Elisabetta, 5:e generationen, som för traditionen vidare. Under 70-talet producerade man den första grappan, någonsin, gjord på en individuell druvsort från en specifik vingård, Grappa Monovitigno. På 80-talet blev man återigen först, med att producera ÙE dvs destillering av hela druvor. I slutet av 80-talet blev Nonino auktoriserad att framställa destillat ur skogsbär. Det är alltså ingen överdrift att säga att Nonino genom sitt nytänkande blivit ledstjärna för producenter världen över och att deras varumärke står för absolut toppkvalitet och innovation.