Arak de Kefraya

Art.nr systembolaget: 8041602

Typ: Sprit

Producent: Château Kefraya

Land: Libanon

Region: Bekaa

Förpackning: 24

Storlek: 375 ml

Alkoholhalt: 53%

Serveras vid: 0

Passar till: Som aperitif med vatten och is samt till de libanesiska förrätter som kallas meze.

Årgång: 0

Vinifikation: Kefrayas arak destilleras av vin från druvor som inte kvalificerat sig för Château Kefraya eller Les Bretèches. Araken destilleras hela fyra gånger, den tredje i kopparpanna/alambic från Charentes, då också världens finaste anis, färsk grön från Syrien, tillsättes. Efter fyra destilleringar är spriten helt fri från metanol.

Avsmakning: Aromatisk frisk doft av färsk anis med stor och angenäm eldighet.

Färg: Vattenklar.