Hem
Sortiment
Producenter
Företaget
Restaurang
Kontakt
English
0
0:-
Produkt lagd i inköpslista
Inköpslista
Totalt (exkl moms):
0:-
Totalt (inkl moms):
0:-
Produkt
Banditella Rosso di Montalcino
257:-
inkl moms
205,60:-
exkl moms
Beställ
Produktblad i PDF-format
Art.nr systembolaget:
8095301
Typ:
Röda viner
Producent:
Col d'Orcia
Land:
Italien
Region:
Toscana
Förpackning:
6
Storlek:
750 ml
Alkoholhalt:
14,5%
Serveras vid:
0
Ekologisk:
Ja
Passar till:
Smakrika kötträtter och grytor av lamm, nöt och vilt, kalvlever, ostar som parmesan och pecorino.
Druvor:
Sangiovese/Brunello
Årgång:
2019
Vinifikation:
Medellång jäsning med skalkontakt i specialkonstruerade vida och korta rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur under 28° samt 2 dagliga överpumpningar och 2 "délestages" vilket allt bidrar till en skonsam extraktion av tanniner och färg. Omedelbart efter frånskiljning av skalen förs vinet över i nya franska fat av ek från Allier, Fontainbleau och Blois där den malolaktiska jäsningen äger rum och vinet sedan lagras i över ett år.
Avsmakning:
Intensiv och frisk Sangiovesefruktig doft med druvtypiska inslag av körsbär, hallon och björnbär, elegant balanserad av kryddig ek från fatlagringen.
Färg:
Djupt rubinröd.
Välkommen till Carovin AB
Sidan innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
Jag har fyllt 25 år