Barbera d'Alba Donna Margherita

Parfymer: plommon, hallon, blåbär med några delikata blåregnstips. Smak: mycket lätt att dricka, med livlig syra köttig och saftig.

Art.nr systembolaget: 72611

Typ: Röda viner

Producent: Giovanni Rosso

Land: Italien

Region: Piemonte

Deldistrikt: Barbera d'Alba

Förpackning: 1

Storlek: 750 ml

Alkoholhalt: 13,5%

Serveras vid: Service Temp.: 14°-16°C

Passar till: Färska ostar, charkuterier, risotto och blanchemanger.

Druvor:

Barbera

Årgång: 2018

Vinifikation: Jäsningen varar ca 10-15 dagar enligt årgång med daglig pumpning över vinmassan med délestages vid halva perioden (jäsning i rostfria tankar). Lagras på 50hl ekfat i några månader.

Växtplats och jordmån: Planterad i: 1959 - 2008 Träningssystem: Guyot

Skörd: Skördetid: från början till mitten av oktober.