0
0:-
Produkt lagd i inköpslista
Inköpslista
Totalt (exkl moms):
0:-
Totalt (inkl moms):
0:-

Produkt

Cantina di Negrar Amarone Classico

224:- inkl moms 179,20:- exkl moms

  • Art.nr systembolaget: 7008701
  • Typ: Röda viner
  • Producent: Cantina Valpolicella Negrar
  • Land: Italien
  • Region: Veneto
  • Förpackning: 6
  • Storlek: 750 ml
  • Alkoholhalt: 15,5%
  • Serveras vid: 0
  • Passar till: Robusta kötträtter av nöt och vilt, husmanskost som oxbringa med rotsaker och riven pepparrot, lagrad hårdost, helst parmesan.
  • Druvor:
  • Corvinone
  • Rondinella
  • Årgång: 2012
  • Vinifikation: Druvorna skördas under de första tio dagarna i oktober uteslutande för hand. Appassimento (torkning) sker under 120 dagar, följt av avstjälkning och skonsam pneumatisk intryckt i början av februari. Jäsning sker vid 12° till 23° C. Långsam maceration i 30 dagar (vid 12° C). Manuell nedtryckning av skalhatten 3 gånger per dag, följt av malolaktisk jäsning. Lagring i 225 hl och 50 hl franska fat från Allier och Never under 18 månader, följt av minst 6 månader i flaska.
  • Avsmakning: Stor doft med kryddig ton och välintegrerad fatkaraktär i den rika mörka bärfrukten, inslag av körsbär, plommon, torkade frukter och örter.
  • Färg: Mörk röd.
  • Välkommen till Carovin AB Sidan innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år. Jag har fyllt 25 år