Hem
Sortiment
Producenter
Företaget
Restaurang
Kontakt
English
0
0:-
Produkt lagd i inköpslista
Inköpslista
Totalt (exkl moms):
0:-
Totalt (inkl moms):
0:-
Produkt
Ciampagnis Chardonnay
329:-
inkl moms
263,20:-
exkl moms
Produktblad i PDF-format
Artikelnummer:
X5005VR1001
Typ:
Vita Viner
Producent:
Vie di Romans
Land:
Italien
Region:
Friuli
Förpackning:
6
Storlek:
750 ml
Alkoholhalt:
13,5%
Passar till:
Smakrika rätter av fisk, ljust kött av fågel och fläsk.
Druvor:
Chardonnay
Årgång:
2021
Vinifikation:
Kall (8°) macerering och klarning av musten innan jäsning i rostfria ståltankar vid 16-19° i 15-20 dagar. Därefter lagring 6 månader på jästfällningen samt ytterligare 11 månader på flaska.
Växtplats och jordmån:
Druvorna kommer från vingården Ciampagnis vars rankor har en snittålder på 21 år. Jordmånen består av grus, sten och lera.
Mognadslagring:
Vinet lagras 9 månader tillsammans med sin jästfällning följt av 8 månaders lagring på flaska.
Skörd:
Druvorna skördas för hand och selekteras sedan noggrant i vineriet.
Avsmakning:
Elegant med friska dofter av tropiskt frukt, kanderad citrus och mineral. I smaken är vinet runt och fylligt följt av en bra struktur och en frisk ihållande syra.
Färg:
Ljust halmgul
Välkommen till Carovin AB
Sidan innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
Jag har fyllt 25 år