Clos de Los Siete Magnum

Art.nr systembolaget: 9210306

Typ: Röda viner

Producent: Clos de Los Siete

Land: Argentina

Region: Mendoza

Förpackning: 6

Storlek: 1,5 liter

Alkoholhalt: 14,5%

Passar till: Kött av lamm, nöt och vilt.

Druvor:

Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon

Malbec

Merlot

Petit Verdot

Syrah

Årgång: 2019

Vinifikation: Blenden är alltid dominerad av Malbec (ca 55%) blandad med Merlot (ca 20%), Cabernet Sauvignon (ca 15%) samt mindre andelar Syrah och Petit Verdot. Druvorna skördas för hand och sorteras två gånger innan de får kallmacerera och sedan fermentera. Vinet lagras till slut 11 månader i 70% franska ekfat och 30% i rostfria ståltankar. Vinet varken filtreras eller klaras.