Hem
Sortiment
Producenter
Företaget
Restaurang
Kontakt
English
0
0:-
Produkt lagd i inköpslista
Inköpslista
Totalt (exkl moms):
0:-
Totalt (inkl moms):
0:-
Produkt
Giovanni Rosso - Barolo
419:-
inkl moms
335,20:-
exkl moms
Produktblad i PDF-format
Artikelnummer:
X5005GV0201/6
Typ:
Röda viner
Producent:
Giovanni Rosso
Land:
Italien
Region:
Piemonte
Förpackning:
6
Storlek:
750 ml
Alkoholhalt:
14%
Druvor:
Nebbiolo
Årgång:
2019
Klassificering:
Barolo DOGC
Vinifikation:
Efter skörd selekteras och avstjälkas druvorna och pressas sedan försiktigt. Maceration och jäsning pågår ca 25 dagar på betongtankar med dagliga överpumpningar.
Växtplats och jordmån:
Druvorna kommer från olika växtlägen med varierande exponeringar. Altituden varierar mellan 260-380 meter över havet.
Mognadslagring:
Viner från Barolo måste lagras minst tre år och tre månader, varav minst ett och ett halvt år på fat. Detta vin har lagrats mellan 18-36 månader beroende på årgång. Lagringen skedde på stora franska ekfat om 50 hektoliter.
Skörd:
Druvorna skördades för hand i mitten av oktober.
Avsmakning:
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, tobak, kanel, rosor, körsbär, nötter, pomerans och svart te.
Färg:
Röd färg med tegelnyans
Välkommen till Carovin AB
Sidan innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
Jag har fyllt 25 år