Langhe Rosso

Kryddig, nyanserad smak med inslag av fat, körsbär, rosor, torkade jordgubbar, kanel, nypon och svart te.

Art.nr systembolaget: 243107

Typ: Röda viner

Producent: Giovanni Rosso

Land: Italien

Region: Piemonte

Deldistrikt: Langhe

Förpackning: 1

Storlek: 2 liter

Alkoholhalt: 13%

Passar till: rätter av mörkt kött.

Druvor:

100% Nebbiolo

Årgång: 2020

Vinifikation: Femton dagars jäsning och skalmaceration.

Växtplats och jordmån: Kalkrik jordmån med lera och sand.

Mognadslagring: Vinet har lagrats två till fyra månader på en blandning av fem år gamla franska ekfat om 5 000 liter, nya franska ekfat om 10 000 liter samt på ståltank.

Skörd: Druvorna plockades för hand under första halvan av oktober. Skördeuttaget var 7 500 kilo per hektar.

Avsmakning: Kryddig, nyanserad smak med inslag av fat, körsbär, rosor, torkade jordgubbar, kanel, nypon och svart te.

Färg: Mörk, röd färg.