Moscato d'Asti Gianni Doglia 750ml

Art.nr systembolaget: 792501

Typ: Vita Viner

Producent: Gianni Doglia

Land: Italien

Region: Piemonte

Förpackning: 6

Storlek: 750 ml

Alkoholhalt: 5%

Serveras vid: 8-10

Passar till: Aperitif, desserter och bakverk med bär och frukt, fruktsallad, färska jordgubbar samt vanilj- eller jordgubbsglass.

Druvor:

Moscato

Årgång: 2023

Klassificering: Moscato d'Asti DOCG

Vinifikation: Druvorna pressas försiktigt och musten läggs sedan i kylkar på -1,5° C i väntan på att det ska vinifieras. Jäsningen sker med tillsatt jäst på temperaturkontrollerade ståltankar tills den når 5%. Vinet filtreras sedan innan buteljering.

Växtplats och jordmån: Vinrankorna växer ca 300 möh. Jordmånen består av en blandning av lera och kalksten.

Avsmakning: Delikat, frisk och aromatisk muskatdruvig doft med inslag av persika, citrus, honung och exotiskt kryddiga toner.

Färg: Halmgul med inslag av gröna nyanser.