Hem
Sortiment
Producenter
Företaget
Restaurang
Kontakt
English
0
0:-
Produkt lagd i inköpslista
Inköpslista
Totalt (exkl moms):
0:-
Totalt (inkl moms):
0:-
Produkt
Ornellaia 3L
10 599:-
inkl moms
8 479,20:-
exkl moms
Produktblad i PDF-format
Artikelnummer:
X5005OR10908
Typ:
Röda viner
Producent:
Ornellaia
Land:
Italien
Region:
Toscana
Deldistrikt:
Bolgheri
Förpackning:
1
Storlek:
3 liter
Alkoholhalt:
14,5%
Druvor:
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
Årgång:
2022
Vinifikation:
Jäsningen tog ca 7 dagar och skedde på en blandning av rostfria ståltankar och betongtankar vid temperaturer på mellan 26–30°C. Vinet fick sedan macerera i cirka 15 dagar.
Mognadslagring:
Efter jäsning förs vinet över till ekfat varav 70% är nya och 30% är 1 år gamla, där det fick det sedan genomgå den malolaktiska jäsningen följt av lagring i totalt 18 månader. Efter de första 12 månaderna blandade man de olika faten innan det fick ligga det resterande 6 månaderna. Efter buteljering lagras vinet ytterligare 12 månader på flaska innan det släpps för försäljning.
Välkommen till Carovin AB
Sidan innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
Jag har fyllt 25 år