Vernissage

Art.nr systembolaget: 795001

Typ: Mousserande

Producent: JIDVEI

Land: Rumänien

Region: DOC Tarnave

Förpackning: 6

Storlek: 750 ml

Alkoholhalt: 12,5%

Serveras vid: 8-10°C

Passar till: Utmärkt som aperitif eller lättare rätter av fisk och skaldjur.

Druvor:

Chardonnay

Feteasca Regala

Pinot Noir

Årgång: Non-Vintage

Vinifikation: Druvorna kommer från JIDVEI’s egna vingårdar i Tarnave-dalen. Efter varsam pressning har musten jäst i rostfria ståltankar och sedan lagrats under högt tryck för att ge vinet dess mousse, s k ”Cuvée Close” eller Charmat-metoden.

Avsmakning: Frisk, generös och aromatisk doft med inslag av tropisk frukt, äpple, citrus, kex, örter och honung. Vinet är torrt och med livlig, uppfriskande mousse.

Färg: Halmgul